| 甘納豆を使った ◆お手軽・簡単なお赤飯の作り方（4人前）◆ |
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1．お好みで金時甘納豆か、 もしくは小豆甘納豆を用意し、 もち米３合（うるち米混合でも可）を 用意します。 ２．米をとぎ、約１０分水切りをします。 |
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３． ※炊飯器におこわ炊きの 目盛りがある場合※ おこわ炊きの目盛りまで水を 入れます。 ※炊飯器におこわ炊き 目盛りがない場合※ 普通のご飯を炊く目盛りよりも 水の量を約100ｃｃ少なく 入れます。 |
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４．食塩・食紅を 入れ、色が均一になるように 良くかき混ぜた後、炊き上げます。 |
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５．炊き上がったら、それぞれのお好みに 合わせた甘納豆をお好みの量に応じて 潰さないように混ぜてください。 |
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６．出来上がりです。 お好みによってはこの上に 黒ゴマをかけても良いでしょう。 |
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