お赤飯の作り方

赤飯用甘納豆を使った
◆お手軽・簡単なお赤飯の作り方◆

1．お好みで赤飯用金時豆か、
もしくは赤飯用小豆を用意し、
もち米３合（うるち米混合でも可）を
用意します。

２．米をとぎ、約１０分水切りをします。

３．

※炊飯器におこわ炊きの
　　目盛りがある場合※

おこわ炊きの目盛りまで水を
入れます。

※炊飯器におこわ炊き
目盛りがない場合※

普通のご飯を炊く目盛りよりも
水の量を約100ｃｃ少なく
入れます。

↓かき混ぜる　

４．添付材料（食塩・食紅）を
入れ、色が均一になるように
良くかき混ぜた後、炊き上げます。

炊きあがり写真

↓　甘納豆を混ぜる

金時甘納豆を混ぜた写真

小豆甘納豆を混ぜた写真

５．炊き上がったら、それぞれのお好みに
合わせた甘納豆をお好みの量に応じて
混ぜてください。

６．出来上がりです。
お好みによってはこの上に
黒ゴマをかけても良いでしょう。